-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Russian-Handmade

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.05.2013
«аписей: 1469
 омментариев: 2949
Ќаписано: 6042


√отовим лосось с овощами под сметаной

„етверг, 28 январ€ 2016 г. 17:49 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћарриэтта

√отовим лосось с овощами под сметаной. ƒл€ приготовлени€ данного блюда можно вз€ть и другую рыбку

√отовим лосось с овощами под сметаной (601x380, 171Kb)

»нгредиенты:

‘иле рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)
ќвощи: морковь, репчатый лук, баклажан
ѕоловина лимона
—пеции, соль, приправы по вкусу
—метана 200 - 300 гр (зависит от кол-ва рыбы)

ѕриготовление.
‘иле помыть, обсушить бумажным полотенцем или салфеткой. ѕосолить, поперчить, (можно использовать лимонный перец и смесь перцев), сбрызнуть соком лимона, посыпать немного сухим укропом и оставить так, пока готовим овощную шубу.
ќвощи почистить, морковь потереть на крупной тЄрке, лук полукольцами. Ѕаклажан посолить и оставить на несколько минут, чтобы горечь ушла, затем промыть под водой и порезать соломкой. ќбжариваем сначала морковь, потом добавл€ем лук. Ќемного обжарить эту смесь и добавить баклажан. ѕосолить немного, можно добавить смесь трав, подход€щую к рыбе. Ќа медленном огне потомить овощи до полуготовности. «атем укладываем их на рыбу. —верху заливаем сметаной и отправл€ем в разогретую духовку.

¬ыпекать при 200* минут 30.

–убрики:   улинари€/первые и вторые блюда
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку