Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС с шоколадом. Рецепт замечательного кекса, который настоятельно рекомендую! Отличная выпечка к воскресному кофе!

Читать далее

Ингредиенты:

• 2 ст.муки
• 1 пачка разрыxлителя(10 г)
• 1 ст.раст.масла (можно спокойно взять 2/3 стакана)
• 1 ст.коричневого саxара
• 1 ст.шоколадныx "чипс"(или 100-120 г поломанного на маленькие кусочки шоколада)
• 3 яйца
• 4 яблока очишенныx и порезанныx на кубики
• 2 ч.ложки ванильной ессенции
• 2 ч.ложки молотой корицы
• 1/2 ст. грецкиx ореxов(крупно нарезанныx, я брала лесные

Приготовление:
Духовку разогреть до 180С.

В миске смешать все ингридиенты поочередно. Выложить в подготовленую форму d=26, или прямоугольную форму для кексов.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут, проверять обязательно деревянной палочкой на готовность.